2017.01.05.thu ✨この日はFukunosukeが具合悪いし、小児科はしごしたりで結構ハードだったし…冬休みでRionaは家にいたり…。いつもだったらお菓子作りなんてしないだろうなぁ…。という日。だけどFukunosukeは熱が高くて大人しく寝ていてくれる時間が長かったし、Rionaの笑顔見たさに作りました♪♪グリークヨーグルトコーヒーケーキコーヒーケーキはコーヒー味のケーキではなくてコーヒーによく合うケーキの事♪♪本当はサワークリームを使うのですが、水切りヨーグルトを使うとヘルシーでよりさっぱりとします♪♪サワークリームよりコスパも良いし♪♪手に入りやすかったり、ヨーグルトを水切りすれば出来るし✨しっとりふんわりした生地に、シャリシャリ♪のストゥルーズル♡シナモンが効いてナッツの香ばしさも合わさって幸せ♡NYスタイルのベイク大好き ♡♡このブント型は、去年の夏ウィリアムズソノマでGETしてきたお気に入りの型♡70周年記念で発売された ノルディックウェアのブント型でなんとゴールド✨もっと色々と買っておけば良かったなぁ。今年は重さを我慢して色々と買い込もう♡♡ 2017.01.05.thu ✨ 今日もいいお天気だけど、外はやっぱりキーーンと寒い。 Fukunosukeの熱も下がらずとうとう40.5度まで上がり…。 かかりつけ医は休みだったので初めて行く近所の小児科へ。 インフル陰性でおそらく突発だろうと…やっぱりね(^^;; Fukunosukeはよく寝てくれているので、 今日はRionaと一緒に【ギリシャヨーグルトコーヒーケーキを焼きました♡ 本当はサワークリームを使うんだけど、贅沢品なので我が家ではいつもサワークリームの代用でギリシャヨーグルトを使ってます。 普通のヨーグルトを水切りするのも良いけれど、 @athena_greek_yogurt のグリークヨーグルトが程よく酸味もあって本当にニューヨークスタイルのベイクには欠かせない‼︎ なので我が家はこのサイズを常備‼︎ もちろんそのままでも本当に美味しくて毎日Rionaと一緒に食べてる◟̆◞̆♡ ねっちり濃厚な蜂蜜が最高に合う♪♪ 大好きすぎてアンバサダーになりたいぐらいww この間コストコに行ったら1kgバージョンが売ってて買いたい‼︎と言ったら家族に冷蔵庫の入れ場所がないのでNGだった 今回は発酵バターを贅沢に使って、お気に入りの（初めて使うけど）ブント型で焼いた ◟̆◞̆♡ 日本にはあまりブント型売ってないからハワイで（かなり重たいけど）買って来ておいて本当に良かった✨ シナモンが効いたストゥルーズルがシャリシャリ♪♪ さっぱりめの生地そしてコーヒーとの相性抜群♪♪ シナモン大好きなRionaにも気に入ってもらえた ◟̆◞̆♡ #手作りお菓子#手作りおやつ#手作りケーキ#焼き菓子#お菓子#クッキングラム#デリスタグラマー#暮らし#おうちカフェ#おうちcafe#ケーキ#ギリシャヨーグルト#グリークヨーグルト#手作り冬お菓子#コッタ#delistagrammer#lin_stagrammer#homemade#sweet#sweets#cake#baking#bake#greekyoghurt#coffeecake#coffee#food#instafood#foodstagram#athenagreekyogurt A photo posted by sweet_you (@sweet_you) on Jan 5, 2017 at 12:40am PST
良かったらインスタグラムにも遊びに来てください♡エクーア　ココナッツシュガー　250gのお砂糖でストゥルーズル作ったら絶対に美味しいだろうなぁ♡♡そして低GIだから体にも嬉しいし✨子供達にも白いお砂糖では無く出来るだけ体に優しいものを与えてあげたいな ◟̆◞̆♡ 【最高級砂糖】 エクーアのココナッツシュガーを味わってみませんか？

magnolia 　 2017-01-19 18:19:53 提供：イーグルアイ・インターナショナル株式会社