先週、夫が30代最後のＢＤを向かえました♪ 当日も本人の好きなご飯を用意しましたが、 週末にゆっくりお祝いすることにしました。 美味しいレストランで食事するとか、特別なことはなく、二人で乾杯してお祝いしてというものですが本人の希望でおうちでゆっりが良いんだって。 平日忙しく働いてる時は、接待で美味しいものも食べてるし、 おしゃれな高級レストランよりも、家でのんびり寛ぐのが幸せだったりしますよね。 ＢＤケーキは、最近お気に入りのロイヤルパークホテルのコフレにしました。 フルーツタルトは前回美味しかったのでリピート。モンブランも美味しかったです♪やはりコフレは美味しい！ 写真にはないですが、これまたリピートで買った栗のデニッシュも美味。 ケーキショップ コフレ （ケーキ / みなとみらい、桜木町、馬車道）★★★★☆ 4.0 おいしいそうなオリーブ入りパンも売っていたので買いました。 オリーブの香りが良くって、見た目より軽くてふんわりしていて美味しい。特に夫が気に入っていた様子。また買います♪ 丁度、夫が取引先の友人からＢＤプレゼントに頂いた、 フォションのオマールエビパテと、ワイルドボア（猪？豚？）のリエットがあったので、 これをつけて食べたら美味しいそう～ ってことはシャンパンが合いそうね 美味しいシャンパンを調達したいなと思って、 ヴーヴクリコのイエロラベルにしました！ ちょっと高いので、デイリーというより、お正月とか、特別な時に頂いてます。 辛口で美味しくて、シャンパンの中ではこれが一番すき。 お料理は特別なものを用意していないので、せめてシャンパンはね。 先日音羽の森でいただいたキャベツとシラスのパスタが美味しかったので 真似して作りました。 ほんと、普段のお料理になってしまった。。。。 あとは、エリンギ、まいたけ、たまねぎのバターソテー。 これは夫が作りました。味付けがシンプルで美味しかった～。 オリーブパンの半分は、薄切りにしてカリカリに焼いてから フォションのオマールエビパテをつけていただきました。 濃厚だけど癖がなく、美味しい～ シャンパンとの愛称はバッチリ！おいしくてほとんど私が食べたかも。 のんびりアットホームなＢＤディナーでした。 発泡つながりで、モニプラで気になるワインを見つけて応募しました。「天然微発泡の赤ワイン、LUMBRUSCO Bacio」　です！【中田英寿セレクト】　「イタリアンワイン LAMBRUSCO Bacio」これは中田英寿さんがイタリア滞在中に惚れ込み、日本での販売を実現させてものだとか。赤ワインだけど、アペリティフ感覚で頂けそうですね。パルマでも有名なレストランの主人が、レストランで出すワインを作り始めたのがきっかけでワインの生産をはじめたっていうのも、なんだかこだわりを感じます♪たくさん賞も受賞しているんだって～CECI社　ランブルスコ受賞歴ルカ・マローニ誌　IP90ポイント【最高級評価】ガンベロロッソ誌　3つグラス【最高評価】イタリアソムリエ協会　5つ葡萄【最高評価】 当たったら、ブログでレポートしますのでお楽しみに♪LOVE and LIGHT 2つのブログランキングに参加してます♪　愛のクリックうれしいです♪ 昨日は6位！今日は何位？　記事が良かったらクリックお願いします～♪ ↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 最後までお読みいただき、ありがとうございます♪最後にポチッとお願いします♪ ↓↓↓↓↓↓ 　

piyoangel 　 2010-03-01 00:00:00 提供：EGG TIMES