『エーザイ株式会社 セルベール・イータック紹介サイト』
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最近スパイスを使うのがますます楽しくなってきて、これまで作っていたレシピにも1スパイス、2スパイスを加えてみたり♪
それだけで簡単に新しい美味しさに出会えるんだから嬉しい~( *´艸`)
我が家の人気メニューの味噌漬け焼きにもGABANオールスパイスをプラス☆
オールスパイスは肉にも甘いものにも合う“万能スパイス”なんだって(^_-)-☆
◆ホールは肉料理、シチュー、スープ、ソース、ピクルス、マリネなどに
◆パウダーはお菓子やジャムに、果物ともよく合う とのこと。
これは確かに“万能”だね♪
【材料 4人前】
豚ロース厚切り 4枚
付け合わせの野菜 お好みのもの
GABANオールスパイス 8振り
(みそだれ)
みそ 大4
酒 大2
砂糖 大1
おろしにんにく お好みで少々
おろししょうが お好みで少々
【作り方】
1.みそだれの材料を混ぜ、豚肉に塗って冷蔵庫に1晩おく
2.みそだれを軽くぬぐい、オールスパイスを振る
3.グリルかフライパンで焼いたら出来上がり
オールスパイスの香りとアクセントがみそだれとも合う~♪
豚肉の旨味に深みが増して美味しいの(^◇^)
GABANオールスパイスはフレンチトーストに使うのもおすすめというので、
初めてなんだけど、オールスパイス入りの卵液で作ってみたら・・
ちょっと大人味のフレンチトーストがこれまた旨い(^_-)-☆
オールスパイスは甘さやフルーツとも相性がいいんだね。
今度ドライフルーツ入りのマフィンを作る時にも入れてみようっと☆
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fred 2016-10-03 00:00:00 提供:エーザイ株式会社
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