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株式会社EM生活さんの国産烏龍茶、EM蘇生茶 和烏龍茶 を飲んでるよ
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http://www.em-seikatsu.co.jp/
静岡県掛川市にある約250年続く老舗「宝和園」さんが作られた商品なんだけど、掛川市って聞くと私なんかは「掛川茶」が浮かぶんだよね~。
よく色んなメディアでも取り上げられてたよね、健康茶として
だけど今回のこのお茶はなんと烏龍茶、それも和烏龍茶っていうからビックリ
化学農薬や肥料を一切使用しないで、丁寧に作り上げた有機JAS認定のお茶だから安心安全
中はこんな感じ。
こういう形のテトラパックが30袋入ってるの。
飲み方は簡単。
急須を使ってもいいし、そのままカップで作ってもOK
私は急須で作るよりカップで直接作るほうが好きだからカップで
熱湯を注いで・・・・・
このまま30~60秒待つだけ。
テトラ型のティーバッグはパックの中に空気が入るから茶葉がしっかり開いてイイよね
あとはパックを取り出して・・・・・
いただきます
・・・・・すぅ~っごく意外な味にビックリ
いくら「和」って名前についたとしても、烏龍茶は烏龍茶だと思ってたんだよね。
でも飲んでみたら・・・・・煎茶みたいな味
煎茶のような味の奥に、かすか~に烏龍茶を感じるような・・・・・
もし商品名を隠してこれを出されたら「烏龍茶」って思う人がどれくらいいるんだろう?
私は基本的にお茶はなんでも濃いめに抽出するほうなんだけど、コレに限っては濃いめじゃないほうがいいかなぁ。
濃く抽出すると若干渋みを感じる気がするから
急須ででも、直接カップででもだけど、1パックにつき1回の抽出ではもったいないね
もちろん2回目以降は薄くはなっちゃうんだけど、抽出時間を長くして、しっかり飲みきりたいって感じ
烏龍茶っていうと中国茶の代表みたいなものだと思ってたけど、「和烏龍茶」の場合は日本人になじみやすい味だから一般的な烏龍茶よりも食事に合わせやすいし、さっぱりしてるからこってり料理やお菓子にも合うし
オーガニックの安心感もあるから、これなら日常的に飲み続けるのにピッタリだね
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こころ 2015-11-28 10:33:47 提供:株式会社EM生活
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