『お弁当や朝ごはんの梅干ならおまかせ!「紀州猿梅本舗」』
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「猿梅ひかえめ」のモニターに当選しました
こちらの記事で応募したものです
テレビで紹介された梅干★
お取り寄せの達人の山瀬まみさんや
その他メディアでたくさん紹介されて
大人気の梅干さんが我が家にも届きました
ありがとうございます
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さてさてこの梅干、猿梅(えんばい)は
日本一の梅の産地
和歌山で作られたもの
しかもその中でも果肉が厚くて大きくて最高級の南高梅だそうです
今回いただいた猿梅ひかえめは
塩分が70パーセントカットされたもの
塩分は約6パーセントなんだって~
塩分が6%を下回ると梅干ではなくなるそうなので
これ以上の低塩梅干は不可能らしいです~
さてさて期待しまくりの梅干を一口・・・
ふわっととろっとした口あたり
酸味の少ない甘酸っぱさがたまりません
梅干の塩辛さというよりは
ほとんどフルーツに近いフルーティーな酸っぱさが強いです
肉厚なので
食べ応えもあり、間食に一粒食べるのもいいですね~
もちろんご飯にもぴったり
そのまま食べておいしいから
おやつとして私は食べちゃいそうです
梅干はご存知の通り、
クエン酸パワーがすごいですよね
疲れにもってこいの食品
さらにダイエットにもいいそうです
これはパンフレットを読んで知りました
代謝をアップを助けて
老廃物を出してくれて、脂肪がたまるのを防いでくれるんだって~~
これは耳より情報~
この梅干、とってもおいしかったです
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あおにゃ~ん* 2009-09-08 00:00:40 提供:有限会社三友農園
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猿梅(えんばい)は、日本一の梅の里、紀州和歌山からぽたぽた果肉のトロケル梅干を産地直送しているショッピングサイトです。3歳の子供でもツマミ食いするトロケル梅干作りにこだわり、毎日のお弁当や朝ごはんに大活躍の梅干をお届けしています。有名女優もご用達の梅干や、TVや雑誌で話題の梅干など、全部で7種類の味をご用意しています。アツアツご飯には梅干が一番!がんばってるお母さんや、元気いっぱいのお子様の笑顔を応援します。