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ファンヒーターが壊れてパニクってしもたけど
エアコンで暖房出来ることすっかり忘れてた…。

普段、エアコンは冷房にしか使わんもんでな。
固定概念って怖い。

とゆうことで、エアコンで暖を取ってなんとか今日も生きながらえて
おります。

【韓国市場】さんよりドドーンと届いた「かけるキムチ」
５００ｇ×５個。圧巻です。

お味は、余計な小細工をしていない素直でストレートなキムチです。
生姜がピリッと効いた辛口で、アツアツご飯にかけるだけで
立派なお昼ご飯の出来上がり。
トッピングに炒め物にお鍋に、アレンジ自由自在です。

さて、冷蔵庫に色々、残った半端野菜。
これらを処分するのにもってこいなのが、粉もん。お好み焼き系。
今回は、お好み焼き粉を使って、韓国風にチヂミにしてしまいました。

在庫処分やのにチヂミの粉、買いに行くのが悔しかっただけです。
皆様はどうぞチヂミの粉を使ってください。

㊟なのは、生地が引っ付くギリギリの量の粉しか使ってないので
あんまりでっかくしてしまうと、ひっくり返しにくい！
粉っぽくなるのが、嫌いなんでいつも粉はギリギリの量しか使いません。

お玉１杯づつくらいをこまめに焼いて下さいな。







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コチュジャンの上の緑のパッケージの甘味噌「サムジャン」
めっちゃ美味しいです。






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KEIKA 　 2014-02-11 13:05:26 提供：【閉鎖】株式会社世亜企画