知人が韓国旅行に行ってキムチをお土産でくれました。日本で売られているキムチとは味が、全然違いましたお土産を買ったお店の画像も見せて貰い沢山種類があって、どれにしようかな？って迷ったよ～と(^^ゞこんなに種類があるんですね～～知ってるのは、白菜のキムチ大根のキムチくらいです。白菜も美味しいけど大根のしゃきっとした感じが好きでよく、即席キムチの素で作るのですが塩辛くて・・・こんな味じゃないなんて、ちょっとガッカリ。友達に、また韓国行く？って尋ねたら当分行かないよ～～～韓国の食べ物とか欲しいなら韓国市場で買ったら？と言われてその市場って、どこにあるの？一般でも買える？と聞くと、笑いながらネット通販だから安心してよ(^^)vと言われました。早速ネットで検索して見に行ってみました。あった！あった～～　ここだ(^-^)商品カテゴリーのキムチをクリックhttp://www.eprice.co.jp/shopbrand/005/X/色々なキムチが販売されています(≧▽≦)白菜・ねぎ・大根キムチと色々な種類がありますよ他にも、唐辛子やニンニクなどキムチの材料なども揃っています。ネギキムチか～～～美味しそうだね韓国産ネギキムチ300g名称：漢盛ねぎキムチ特徴：100％韓国産農産物を使用韓国キムチ名人が作り上げた絶品の味これも、美味しそうでしょう。大根キムチは、こちらこちら、深みとこくがある韓国市場自慢のキムチです。名称：大根キムチ/1kg原材料名：大根、唐辛子粉、にんにく、精白糖、アミ塩辛、イワシエキス、イワシ塩辛、玉ねぎ、昆布Sエキス、粉飴、生姜、もち米、ねぎ、赤唐辛子、塩内容量：1kg保存方法冷蔵（10℃以下）で保管してください。生生キムチは100%韓国産の農産物で作られておりますのでご安心してお召し上がりください。金属探知機などで精密に検査キムチ漬けに使われる大根、ねぎ、せり、からし菜などの契約した産地から厳選して届けられた新鮮な野菜と大根を使用して居ます。旨味」と「コク」,そして辛さだけではないこだわりのミニ大根「チョンガク」キムチ毎日の食卓にこだわりのキムチを(*^_^*)韓国生産工場では材料に妥協を許さない先代からの思いが強く込められたキムチなので、長い間お客様に愛され続けられています。外国産は、安全性などが気になりますがこちらの商品の安全性は？衛生的な作業空間機械設置時,掃除及び消毒が容易に行われるように壁から50cm,床から15cm以上の隙間をおいて設置し床の商材は、エーガータンクリートを使用。内部建築仕上げ材は食品に衛生的な高級材のタイルとステンを選択して室内汚染度を最小化する。完全空調システム作業場内の空気を外部と遮断する空調システムを採択し、冷暖房及び空気中の細菌やほこりをHeapafilterによって除去して作業場内に入るようにしております。作業場内の機械やベルトなどはキムチ食品製造に無害なSUS及びPVCベルト材料を使用しております。生産施設及び工場環境1.現場管理と原材料の追跡システム導入による　徹底管理を実現　一般区域と清潔区域に区分した二元化管理に　よって清浄度を維持2.作業員の衛生管理マスク、帽子(2枚)、ゴム手袋着用。作業場に入場する前の4原則：両手や爪の間を石鹸で洗浄＞乾燥＞エアーシャワー＞手消毒消毒：作業員手袋、長靴3.生産設備の改補修自動空調施設、排水ライン、その他の衛生施設、作業環境改善、工程自動化設備、自動洗浄槽、金属検出器これだけ徹底していれば安心して食べられますね(^^)v製造は８工程に依って製造されています。1.原材料入庫契約した産地から厳選して届けられた新鮮な野菜と大根を入庫します。2.手入れ/切断入庫した野菜に付着している虫や異物等を徹底除去して切断を行います。3.漬けこみ切断した白菜を天日塩で6時間から24時間ほどかけて漬けこみます。4.洗浄漬けこんだ白菜を空気バブルで2回自動洗浄後さらに3回手動洗浄をします。5.異物選別洗浄した白菜の異物混入チェックをした後、脱水します。6.キムチ素作りキムチ漬けに使われる大根、ねぎ、せり、からし菜などの野菜類を洗浄して切断した後塩辛や調味料等と混ぜこみます。7.異物検査もう一度、金属探知機などで精密に検査します。8.包装包装単位別に重量を量った後、キムチ冷蔵庫に一時保管します。こうして出来上がったのが、こちらhttp://www.eprice.co.jp/shopdetail/005003000008/order韓国の食材や食べ物をお探しなら今すぐ韓国市場さんへ　GOこちらには、韓国レシピも多数掲載中。韓国料理作ってみたいと言う方は是非下記をクリックして見て下さいねhttp://www.eprice.co.jp/html/page3.html会員登録すると、嬉しい事にポイントが貯まりますよ(^^)vそうそう、火曜は是非韓国市場さんに行ってみてね今日は、韓国市場さんより嬉しいモニターのお知らせがあります。上記で紹介した大根キムチを抽選で５名様にモニタープレゼント皆さんも是非このイベントに参加して美味しい本場の韓国キムチ食べてみませんか。モニターへの参加は、こちら深み・コクがある韓国市場生生大根キムチ1kg★5名様モニター募集企業紹介株式会社世亜企画迅速な宅配サービス、安全な食品の提供世亜企画では、「迅速な宅配サービス」「安全な食品の提供」という二大要素をモットーに、独自のフロンティアスピリッツを発揮し日々努力を重ねてまいりました。一括流通システムを目指した「Simple is the best」というスローガンを元に、お客様に愛され、信頼される商品、サービスを提供し、役員、従業員、関連企業一丸となって豊かで人に優しい社会の実現に貢献してまいります。

れい 　 2014-02-17 18:29:28 提供：【閉鎖】株式会社世亜企画