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先月モニプラ様から

コイケア　ポテのん　
ガーリックバター味　２５ｇ１２コ入　当選しました




今回は頂いた　
ポテのんガーリックバター味を使ったレシピ募集の報告です

沖縄風　豚ひき肉のタコライス　


豚肉は栄養価が高く甘みもあるので　
お子様にも食べれるスパイス入りのレシピ作りに挑戦しました
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材料４人分

・ポテのん
　ガーリックバター味　１個～２個
・シュレッドチーズ　　大さじ３～４（20～30g）

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・豚挽き肉　　　３００ｇ
・玉ねぎ　　　　半分
・ニンニク　　　１片（チューブや刻みタイプは小さじ２弱）
・オリーブオイル　少々

▲しょうゆ　　　小さじ１
▲ケチャップ　　大さじ　１～２
▲チリパウダー　小さじ１～２（小さいお子様には調節して下さい）

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・トマト　　　中サイズ　２個
・レタス　　　半玉（ライスが隠れる位）
・ごはん　　　４人分
・ゆで卵　　　４人分
●ケチャップ　　大さじ　１，５～２
●レモン汁　　　小さじ１～（お好みの量）
●チリパウダー　少々～（お好みの量）
●塩　　　　　　少々～（お好みの量）

●タバスコ　　　※こちらは大人の方　のみお好みで

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（作り方）
１．ゆで卵を作っておく
２．玉ねぎ　と　にんにくをみじん切りにする
３．フライパンにオリーブオイルをひき　少し温まったら　

にんにく　玉ねぎ　を軽く炒め　
ひき肉を入れます　半分位　火が通ったら


▲調味料すべて入れ


そぼろ状になるまで炒めたら　タコミートの完成
（しっとりめに仕上げてくださいね）


４．トマトはさいの目切りして
●の調味料すべて混ぜて合わせる
●タバスコは大人のみ　お好みで


５．レタス　細切りにしたら


６．ごはんの上にレタス　トマト、タコミート盛り付けする


７．ポテのんガーリックバター味に　チーズを入れ混ぜ合わせ
　　レンジで２０～３０秒温める（チーズがとろける程度）


８．出したら１口ずつ分けて　盛り付けます
　　（すぐにチーズが固まるので手早く分けて盛り付けて下さいね）


　出来上がりです

ポテのん＆チーズは写真より多めにのせたほうが
食感と風味が良くて美味しかったです


コイケア様　ありがとうございました


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maple☆ 　 2014-01-23 22:40:04 提供：【閉鎖】株式会社世亜企画