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『::韓国市場::ファンサイト』

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里芋と鶏のペンネグラタン

 旬の食材でつくる「マ・マー 早ゆでパスタ」レシピモニター


 

 2人分

 ・マ・マー うれしい早ゆでサラダペンネ 100g

 ・里芋 3個
 ・鶏胸肉 100g

 ・牛乳 100CC
 ・生クリーム 100CC
 ・味噌 大さじ1
 ・塩コショウ 適宜
 ・水 100CC
 ・コンソメ 1個

 ・チーズ 100g

 里芋と胸肉は、1センチ角に切る

 鍋に全部の材料を入れて、弱火で煮る

 5分くらい弱火で煮て、ペンネが柔らかくなったら、グラタン皿に移し、チーズを散らす

 200度のオーブンで10分焼く

 
 一つの鍋に、全部の材料を入れてしまって、あとはほったらかし

 そのままでも美味しいですが、グラタンにしていただくと、更に美味しくいただけます


 

 味噌が隠し味

 こくが加わり、里芋と相性もよく、とっても美味しいグラタンになります




 【レシピブログの「旬の食材を使った早ゆでパスタ」参加中】

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りーり   2013-11-26 07:30:12 提供:【閉鎖】株式会社世亜企画

企業紹介

【閉鎖】株式会社世亜企画

迅速な宅配サービス、安全な食品の提供

世亜企画では、「迅速な宅配サービス」「安全な食品の提供」という二大要素をモットーに、独自のフロンティアスピリッツを発揮し日々努力を重ねてまいりました。一括流通システムを目指した「Simple is the best」というスローガンを元に、お客様に愛され、信頼される商品、サービスを提供し、役員、従業員、関連企業一丸となって豊かで人に優しい社会の実現に貢献してまいります。

 
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