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簡単もう一品 山芋にかけるキムチ


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今日は、あちこちで大雪やったね。
残念ながら、大阪はただの冷たい雨でした。
ほんま降らんわぁ~。

私は、若干体調をくずし一日中布団の中でした。
あぁ~ずっと同じ体勢でいたので腰が痛い。

昼過ぎに少々回復し小腹が空いたので、台所に行ってみると
こちらが届いてました。

えぇ~!!キムチが5つも!
もっかい、よーく通知をみると確かに500g×5個って書いてありました。

1つと思てたのが5つも届き もうテンションMAX。



早速開封してちょいと味見。
なんにでも掛けやすいように刻んでありました。

うん。余計な事してない。シンプルな味。

よくスーパーで売ってるキムチは、あれこれ調味料が添加されてて
色んな味がするけど、こちらのキムチはほんとに素直な感じ。

生姜がよく効いてる辛口。

「和風」とか「〇〇入り」とか余計なもんが入ってるのより。
私は、こうゆうシンプルなのが好き。
 
だから、普段スーパーのキムチは買わないで
韓国の方の自家製のキムチを買います。

ちょっと味見と言いながら、アツアツご飯にがっつりかけて食べてもうた。

ちょっとづつ、あれこれおかずが中途半端に残ってたのと
まだ、体がだるかったのもあり、簡単もう一品メニュー。
まさに天の助けやな。こんな日に届くなんて。

適当に短冊切りにした山芋にお好きなだけかけるだけ。
こんなん、COOKPADに乗せてもええんか?ってくらいの
手抜きですんません。








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