今回ぉ試ししたのはこちら↓ ↓ 以前紹介したスーパーヨーグルトのケフィアです。 どんなものかはタグからどうぞ☆☆ 牛乳に混ぜて発酵するだけの簡単手作り♪ っってことだったんですが・・・ 何時間経ってもかたまらないっ!!! 香りは完全にヨーグルトだから発酵してるのかなぁとは思うけど・・・ 何かね、確かに少々とろみがついてるから飲むヨーグルトみたいなんだけど、 スプーンですくうほどの固さはぁりません。 これっって我が家が寒すぎるせいですか??? 一応一番ぁたたかい部屋に置いてぉいたんだけど、 やっぱり朝晩冷えるからなのかなぁ・・・涙。 ちなみに味ですが。 ワタシ最近までヨーグルト嫌いだったのね。 (妊娠してから食べられるょーになったの♪) そんなワタシでも食べられるほど、優しい味っって言ったらいいのかな? 酸味が強くないし、香りもきつくないし、まぁ甘さは足りませんが。 本当はジャムを乗せて〜とかフルーツと一緒に〜とかしたかったんだけど、 いかんせん固まらなかったもので・・・ ホットケーキに混ぜたり、カレーに混ぜたり、 蜂蜜混ぜて飲んだりと、ちょっと物足りない使用感になってしまいました・・・汗。 今度はもっとぁたたかい季節になってから挑戦するぞっ!!! 美味しいケフィアが食べたいのだっ☆☆ ぁ。担当者さま。 このヨーグルトは離乳食にも使用可能でしょうか?? (離乳食としてはプレーンヨーグルトなら可なんですが。) 美味しくできたら愛娘ちゃんにも食べさせてぁげたいです♪ 株式会社天好社ファンサイト
投稿日時:2013/01/12
: *My Dream Your Smile*
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