エステリア ナチュラル ケフィアを試させていただきましたぁ
ケフィアは自宅で発行させるスーパーヨーグルト
ヨーグルトは大好きで、常に冷蔵庫に常備していますが、自分でおうちで育てるヨーグルトしたかったんです
ケフィアは超簡単
牛乳パックをパカァっと開けて一袋IN
そして、待つこと24~48時間
24時間ではまだサラサラで飲むヨーグルトのような硬さでした。
48時間まっていつものヨーグルトくらいの硬さに
早速、きなことはちみつで頂きましたぁ
味はヨーグルトよりも酸味がなく、色々なトッピングに会います
少し緩めの状態にレモン汁を入れて、ポテトと混ぜ混ぜでポテトサラダにもすごくあいましたぁ
ケフィアは乳酸菌もすごくいい状態で腸に届くということで、便秘解消も期待しています
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投稿日時:2012/10/31
: nuttyのブログ
提供:株式会社天好社