株式会社天好社／エステリア ナチュラル ケフィアの口コミ（クチコミ）・レビュー（ひなあられさん）

モニプラ様で株式会社　天好社の「エステリア　ナチュラル　ケフィア」が届きました。 こちらの商品は「ほんもののケフィアをそのままフリーズドライ」したものなんです。家庭にある牛乳にこのケフィアをくわえると、簡単にヨーグルトがつくれちゃうんです♪実はあられ家では自家製ヨーグルトを作ったことは一度もありません。いつも出来上がったヨーグルトを購入していました。なので、あられも家族も、「エステリア　ナチュラル　ケフィア」に興味津々。 作り方は簡単です。 牛乳（成分無調整のものが一番適しているようです）に「エステリア　ナチュラル　ケフィア」をいれて、牛乳パックを振ってよく混ぜます。そしてクリップなどで封をして室温で24時間～48時間放置します。（あられの場合はリビングはエアコンをつけてませんので、室温も高いからか、２４時間で十分でした。）牛乳の表面が絹ごし豆腐のようになっていたらokです。牛乳パックを冷蔵庫にうつします。冷蔵庫の中でも発酵がすすむそうです。あとはお好みの方法で食べるだけです♪  牛乳に「エステリア　ナチュラル　ケフィア」を入れる作業は長女5歳がしてくれました。入れるだけなんですけど(笑)このヨーグルトは自分がつくったんだという意識でいっぱいで(笑)牛乳パックの推移を丁寧に見守ってくれていました♪出来上がったヨーグルトを家族で食べる時も、「私が作ったヨーグルトおいしい？」とみんなに聞いてまわり、私たちも「長女ちゃんが作ってくれたヨーグルトだからおいしいわ～」と答えました。  出来上がったヨーグルトは特にくせもなく、食べやすいヨーグルトでした。本当に美味しかったです。夫もあられも長女も次女も毎朝食べています。家族全員お通じの調子もいい感じです。 ＜ブルーベリージャムを添えて＞ ＜コラーゲンパウダーをかけて＞ こちらの「エステリア　ナチュラル　ケフィア」は他の安価のタネ菌と違って、少数菌もしっかりはいっているそうです。詳細はこちらからhttp://monipla.jp/bl_rd/iid-9017283904df1da88ba4bc/m-4c1f3b542b842/k-1/s-0/