使用していたスーパーケフィアヨーグルト の種菌がなくなってしまい、また注文しようと思っていたところ、こちらの株式会社天好社 さんの『ケフィアヨーグルト』と試してみました こちらは作る時に電気がいらないので、節電中の今作るにもとても適したものですね。作り方はごく簡単!1リットルの牛乳を用意すればいいのです 作り方は牛乳パックのまま、牛乳にこの『エステリア ナチュラルケフィア』を 入れます。パックの口を閉じしっかりと振り、ケフィアの粉末と牛乳を 混ざり合うようにします。室温で24~48時間発酵させます。発酵したら、冷蔵庫で冷やしてから食べます。 このように固まりました普通のヨーグルトより少し柔らかめだな~と思います。 次男がヨーグルトにバナナを入れてハチミツをかけるのが好きなので、おやつに出してあげましたとても喜んで食べてくれましたし、家族みんな「美味しい~」と言いながら食べました牛乳パックにケフィアの粉をそのまま入れて、電気もいらず簡単に作れるのはとても便利ですね興味ありましたら、こちらをチェックしてみてくださいね ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ 読んでくださり、ありがとうございますみなさまに感謝をこめて
投稿日時:2011/07/25
: ゆう的悠々徒然
提供:株式会社天好社