ケフィアを使ってヨーグルトサラダを作りました。
ケフィア作りは1回目は温度が足りなかったようで固まらず失敗してしまいました。
2回目は1回目の失敗をもとに、こたつなどを使ってやってみたら成功!
自宅でヨーグルトが出来て楽しかったです。
味が何でも合うのでヨーグルトだけでなく、さまざまな料理に混ぜて使えるので、レシピの幅も広がりそうです。
何よりも腸に働きかけてくれるのが良いです。
ダイエットをしていると、食が少ないせいか、どうしても便秘になりがち。
ケフィアで便秘解消もならえそうです。
投稿日時:2012/01/07
提供:株式会社天好社