株式会社天好社／エステリア ナチュラル ケフィアの口コミ（クチコミ）・レビュー（キスケさん）

株式会社天好社ファンサイト応援中 株式会社天好社さんのイベントに参加して、エステリア ナチュラル ケフィア をおためしさせてもらいました。ケフィアは長寿国コーカサス伝統の発酵乳で、乳酸菌・酢酸菌・酵母などの数十～百種類以上もの菌種が共生しあって発酵が進む「スーパーヨーグルト」です。 その「スーパーヨーグルト」が自宅で簡単に作れるなんてうれしいですね １包で牛乳１リットル分のケフィアを作ることができます。作り方はとっても簡単！ １リットルの牛乳パックの中にエステリア ナチュラル ケフィア 1包を入れて、上下左右によく振って、牛乳とケフィアを混ぜます。そのまま室温で２４時間～４８時間発酵させ、牛乳の表面が固まったら出来上がり！今は気温が高いので、24時間で固まりましたよ～！！出来上がったら、冷蔵庫で冷やします。 少しゆるめのヨーグルトという感じです。このまま食べても、爽やかな酸味があっておいしいです。体にやさしい味わいが楽しめますね。キスケはブルーベリージャムを入れて食べるのが好き今回はしょうが黒糖を入れて、毎日食べてます！ しょうが黒糖というのは、九州の物産展で買った固形のお砂糖なのですが。 このままだと溶けにくいので、前日の夜に朝食べる分のケフィアに入れて冷蔵庫に入れておきます。そうすると、朝にはちゃんと溶けて、おいしい黒糖ヨーグルトが食べられますよ黒糖は糖分の吸収を抑え、基礎代謝を上げる効果を持つので、ケフィアヨーグルトの組み合わせで美容・健康にとっても良さそうです！！分量はケフィアヨーグルト１００ｇに対して、黒糖５ｇぐらいがひかえめな甘さで好きです。おいしく食べれて健康にも良いので、これからも続けたいと思います