モニプラ×株式会社天好社から
お家で簡単にヨーグルトが作れる エステリアナチュラルケフィアを
送っていただきました
エステリア ナチュラル ケフィア
☆☆☆作り方は とても簡単に作れます☆☆☆
牛乳1リットルに対し ナチュラルケフィア1包(3.2g)入れ
上下に振り ケフィア粉末をよーくまぜます
あとは 室温で24時間~48時間くらい発酵させ、牛乳の表面が
固まってきたら ハイ!出来上がり~
冷蔵庫でよーく冷やして ジャムなどをかけて お好みで どうぞ
初めて 作ったときのは 少しやわらかめになってしまいました
もう少し 固めた方がよかったかも
そのまま食べたら 子供達 スッパ~イっていうので
ジャムをのせて食べさせました
初めて ケフィアで作ったヨーグルトは 少し柔らかめだったので
残りは 100%のピーチのドリンクと まぜて 飲みました
さっぱりしていて おいしかったです
今回 作ったのが 少しやわらかめだったので
次は もう少し 固めにしてみたいと 思います
ありがとうございました
投稿日時:2011/07/15 : まりんの☆毎日ハピハピはっぴぃ☆ 提供:株式会社天好社