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『株式会社天好社』

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ケフィアがきになる

カスピ海ヨーグルトって、流行ったことありますよね。当時友人に分けてもらってうちでも作ってたことがあります。牛乳パックいっぱいにヨーグルトができるので結構楽しいんですよね。でも肝心のお味があまり好きではなかったのと衛生的に大丈夫かな?と気になってそのうち止めてしまった記憶が。で、ケフィア。作り方を見て「カスピ海ヨーグルトと何が違うの?」と思ったのですが発酵方法の違いがあるみたいです。ヨーグルトは乳酸菌のみでの単独発酵だけどケフィアは乳酸菌と酵母や酢酸菌の共生発酵なので、おなかもゴロゴロしにくく生きて腸に届くのがウリ。モニター募集していたので、試してみたいと思い応募しました。もし入手できたら、今おいしい桃といっしょにヨーグルトムースのケーキとか作りたいです♪普通のヨーグルトよりさらっとしてるようなので、お肉をスパイスと漬け込んで、タンドリーチキンみたいなのも試してみたいかも!!おいしくて体にも優しいなんてステキです。家庭で簡単ヨーグルト「エステリアナチュラルケフィア」5名様モニター募集1108 ←参加中☆ランキング参加中!ご協力お願いします☆

おはぎ   2011-08-31 10:00:00 提供:株式会社天好社

企業紹介

株式会社天好社

株式会社 天好社(てんこうしゃ)は昭和57年創業の健康食品メーカーです。お客さまの目線に立った商品開発を心がけ、美容と健康を目指すために必要なより良い品を適正な価格で世に送り出すのが我々の使命だと考えております。当社のマスコットキャラクター「美と健康の彦左衛門」はその気持ちを表したものです。複数のネットショップを運営していますが、メインとなるショップは楽天市場に出店している「エステリア楽天市場支店」 http://www.rakuten.co.jp/estelia/ です。

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