「エステリア ナチュラル ケフィア」のモニターをさせていただきました!1リットルの牛乳に、ケフィア粉末を入れて、25~30℃の室温で23~48時間発酵させれば出来上がり♪夏まっさかりだと、30℃を超えてしまうので、秋口にはいってから作ってみました。本当にとても簡単に出来ました♪ただ、間違って、2個目は、純粋な牛乳ではない「毎○骨太」に入れてみたら、カッテージチーズが出来上がってしまいました^^;まぁ、それはそれで美味しくいただきました☆株式会社天好社ファンサイト応援中
投稿日時:2011/11/02
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