株式会社天好社／エステリア ナチュラル ケフィアの口コミ（クチコミ）・レビュー（ひらみさん）

おはようございます

風が強くてぐっすり寝られませんでした・・・。

今日はﾁｷﾝｶﾂ南蛮と、仙台麩じゃがを作る予定です。

早く作らなくっちゃ。

ﾊﾘﾈｽﾞﾐちゃんの夜勤も今日で終わりです。

このお休みは、ﾙﾐﾅﾘｴと新喜劇に行く予定です。

早く夜勤、終わらないかな？

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以前、ﾓﾆﾌﾟﾗさん・株式会社天好社さんからうれしいお届け物が・・・

と言う記事をｱｯﾌﾟしたのですが　→　★

毎日しっかりｹﾌｨｱを美味しくいただいていますよ。

確かにちょっとだけ酸味がｱｯﾌﾟしたかな？

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そして昨日、ｹﾌｨｱを使ってしっとりふわふわｹｰｷを焼いたので

ﾚｼﾋﾟをｱｯﾌﾟしようと思います。

ｹﾌｨｱの風味の利いた、甘さ控えめのｹｰｷです。

ｼﾌｫﾝｹｰｷみたいに作ったのですが、ノンｵｲﾙ。

簡単にしたかったのでｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟで焼いたのですが、

紙ｺｯﾌﾟなんかで焼くと、より一層ふわふわ感が出ると思います。

　　　　　　　しっとりふわふわｹｰｷ

　　　
　
　　　材料　【ｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟ10個分くらい】
　
　　　

　　　ｹﾌｨｱ・・・50ｇ

　　　ｸﾞﾗﾆｭｰ糖・・・30ｇ

　　　薄力粉・・・40ｇ

　　　ﾚﾓﾝ汁・・・15ｇ

　　　卵・・・2個（卵黄・卵白に分けておく）

　　　※ｺﾂはこちら　→　★　を参考にしてください。

　　　　今回は簡単にしか説明してませんので。。。　

　卵黄に、ｹﾌｨｱ・ﾚﾓﾝ汁を入れ、その都度しっかりと混ぜ、

　　　薄力粉も入れてしっかりと混ぜ合わせる。

　ｵｰﾌﾞﾝを180℃に余熱開始。

　　　卵白にｸﾞﾗﾆｭｰ糖を入れながら、しっかりと泡立てる。　　　
　　　

　卵黄生地と卵白生地を混ぜ合わせる。　　　　　
　　　

　ｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟに入れて、180℃で18分くらい焼く。　　　
　　　

　しっかり膨らんで、うっすら焼き色がついたら出来上がり！！

　　　※粗熱が取れるまで、ｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟから出さないようにしましょう。

　　　しっとりふわふわ、甘さ控えめにしてるので

　　　ｹﾌｨｱもしっかり感じられて、ついつい手が伸びちゃいます・・・。

気になった方は是非こちらからﾁｪｯｸしてくださいね。

ﾓﾆﾌﾟﾗさん・株式会社天好社さん、

美味しいものをありがとうございました。