株式会社天好社／エステリア ナチュラル ケフィアの口コミ（クチコミ）・レビュー（ルカッチさん）

株式会社天好社ファンサイト参加中http://item.rakuten.co.jp/estelia/kefir_02/ １Lの牛乳にサラサラっと薬の粉を入れて、牛乳パックを説明書通りに作ったらいとも簡単にできちゃった。ケフィアヨーグルトって、保温器のようなものと抱き合わせで通販で売ってるイメージがあったから、夏なので温度調整も要らず放置して出来上がり。酸味が少なく、サラってした感じと牛乳濃い！温度によって、味が変わるのでそれはそれで、何度か作っていくと面白いかも。1包目は、ジャムを入れて普通に食べちゃった。 2包目も出来栄えはサラっとした感じ。コーヒーフィルターで濾して水分を抜いてみたらマスカルポーネチーズみたい。出てきた水分は、乳清のはずだから、そのまま健康の為飲んでみたけど、酸味は強くなく、飲めちゃった。 子供に好評だったのは、マスカルポーネチーズ風にイケアで買ったグースベリージャム（今ハマってます）新しいスィーツみたいで、美味しくいただけました。１L作れるから、かなりの量ができるのでお得。自分で買ってきた牛乳１００％だから産地も分かるし、いろんな混ざりものがないっていう安心感。これは、カスピ海ヨーグルトとは、全く別物でした。ちょっと、同じようなものかなぁって、思ってたのでモニターでお試しできて良かった(≧▽≦)