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『株式会社天好社』

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毎日の健康に!油っこいお食事などのお供に!漢方屋さんの作った黒烏龍茶【インスタモニター11名様募集】

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\リール動画投稿モニター様募集/話題のスーパーフード✨アマニを香ばしくローストした「ローストアマニ粒 40g×2袋」30名様募集♪

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家庭で簡単ヨーグルト「エステリアナチュラルケフィア」【応用レシピ】大募集1111

参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。

モニタープレゼント

エステリア ナチュラル ケフィア(5包入)

モニター数

5名

参加〆切

参加受付は終了いたしました

選考方法

選考   発表日: 12月8日(木)

株式会社天好社からのメッセージ

みなさま、こんにちは。

【株式会社天好社】です。


ケフィアを使った「応用レシピ」を募集いたします(第2回)。

応募時には「ひとこと」またはアンケートにどんなレシピを作れそうかを投稿して下さい。
これに基づいて選考を行います。

当選した方は実際にケフィアを試していただき、考案したレシピに基づいて実際にオリジナルの応用レシピを完成させてください。


-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/

ケフィアは長寿国コーカサス伝統の発酵乳で、乳酸菌・酢酸菌・酵母などの数十~
百種類以上もの菌種が共生しあって発酵が進む「スーパーヨーグルト」です。

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ヨーグルトでは乳酸菌のみで発酵させるため、乳酸菌の産出する乳酸が溜まって
くると乳酸菌自体の活動が鈍り、発酵はそこで停止してしまいます。
しかしケフィアではその乳酸を酵母が消費し、酵母が出した老廃物は酢酸菌が消
費し、酢酸菌の老廃物は乳酸菌と酵母が消費し、というように、分解が高度に進
みます。それぞれの老廃物が溜まっていかないことから菌の活動も活発になり、
生菌数はヨーグルト比で数倍~十数倍に達します。

■□作り方も簡単■□

           ※5包で牛乳5リットルを発酵できます。

酸味の抑えられたやさしい味わいの【スーパーヨーグルト】ケフィアを
使った応用レシピを考えてください!

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 参加条件を満たす方が当選者より少ない場合、当選者数が所定の人数に満たないことがございます。
 予めご了承ください。

モニタープレゼント内容

エステリア ナチュラル ケフィア(5包入)

※発送方法は予告なく変更になる可能性があります。

市販の1リットル入紙パック牛乳を使って、紙パックのままでおいしいケフィアを作ることができます。5包(牛乳5リットル分)入 980円(税込・送料無料)

詳しい商品詳細は
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://item.rakuten.co.jp/estelia/kefir_05/
http://www.estelia.jp/shopdetail/001000000004/

参加したみんなの投稿

クックパッドにレシピ掲載しました http//cookpadcom/recipe/1667036 2012/01/07

ケフィアを使ってヨーグルトサラダを作りました ケフィア作りは1回目は温度が足りなかったようで固まらず失敗してしまいました 2回目は1回目の失敗をもとに、こたつなどを使ってやってみたら成功! 自宅でヨーグルトが出来て楽しかったです 味が何でも合うのでヨーグルトだけでなく、さまざまな料理に… 2012/01/07

早速作ってみました寒いせいか、ちょっと緩めの感じ 何もいれずますは食べてみました 酸味もきつくなく食べやすかったです 今度は料理などに使ってみたいな 2011/12/19

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企業紹介

株式会社天好社

株式会社 天好社(てんこうしゃ)は昭和57年創業の健康食品メーカーです。お客さまの目線に立った商品開発を心がけ、美容と健康を目指すために必要なより良い品を適正な価格で世に送り出すのが我々の使命だと考えております。当社のマスコットキャラクター「美と健康の彦左衛門」はその気持ちを表したものです。複数のネットショップを運営していますが、メインとなるショップは楽天市場に出店している「エステリア楽天市場支店」 http://www.rakuten.co.jp/estelia/ です。

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