『株式会社天好社』
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簡単スーパーヨーグルト「エステリアナチュラルケフィアモニター
以前友達にヨーグルト菌をもらったのですが温度が低くて作れませんでした。昨日はエアコンの効いた部屋で24時間1Lの牛乳に1包入れてきれいな菜箸でかき混ぜて作りました。今日起きてみてみるとなんとかできていました。
わたしが想像していた固まっていたものではなく飲むヨーグルトでした。さっそくそれを使って料理を作ってみました。
ケフィアの発酵温度は25~30℃と一般的なヨーグルトよりも低く、気温の下がる冬場でも、冷蔵庫の
後ろ近くや、電気ポット/炊飯器の横など、温かい場所においておけば充分です。という
チップス・アド・ヨーグルトがけソテー
【 材料】 ホウレンソウ1束、ハム3枚、バター大さじ1・ポテトチップス12枚
ヨーグルト 200g
①ほうれん草はゆでてざくぎりにし、バター大さじ1で炒めて塩こしょうをして皿に盛る。
②ポテトチップを割ったものとハムの千切りをヨーグルトに混ぜる
③②を①の上にかける
意外とホウレン草のソテーがさっぱりとして食べれますよ。
はじめてヨーグルト作れたことうれしくなってしまいました。\(^o^)/わーい
懸賞奥さん 2012-02-18 11:24:51 提供:株式会社天好社
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株式会社 天好社(てんこうしゃ)は昭和57年創業の健康食品メーカーです。お客さまの目線に立った商品開発を心がけ、美容と健康を目指すために必要なより良い品を適正な価格で世に送り出すのが我々の使命だと考えております。当社のマスコットキャラクター「美と健康の彦左衛門」はその気持ちを表したものです。複数のネットショップを運営していますが、メインとなるショップは楽天市場に出店している「エステリア楽天市場支店」 http://www.rakuten.co.jp/estelia/ です。