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山陰恵曇港から日本海の本物の干物★無頭ハタハタの試食モニター大募集! ←参加中無添加干物 干物通販 日本海の幸 山陰恵曇港 またもや、食べ物ですがどんだけ食いしん坊なのっ (笑)5cm~10cm程の小さめサイズのハタハタの頭を取って、内臓も取って、絶妙な塩加減で丸ごと一夜干しにしました。フライパン オーブントースター等で簡単に焼けます。骨も柔らかく捨てるところがありません。ハタハタの干物は食べた事ないですけどハタハタってホロホロの身がほんと美味しいんですよねぇ~(*´д`*)骨も食べれるって所は本当にいいですねぇカルシュームたっぷりだからこれは絶対息子ちゃんに食べさせたい!!大人はこれにビールで決まり(笑)

まーこ   2009-06-24 10:51:32 提供:ヤマリ工房

企業紹介

ヤマリ工房

日本海の幸 山陰恵曇港では、山陰沖で獲れた新鮮な魚を、熟練の職人が一匹一匹丁寧に干物に加工してゆきます。干物通販で皆様に無添加干物をご提供いたします。

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