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無添加 ハタハタ

実は、うちではある本を読んだのがきっかけでお肉類はあまり食べないのです。絶対とか、キライとかではないのですが、たまーーに、鶏肉は買うのですが、他の肉類はほとんど買いません。なので、お魚が中心。でも、いつも買うお魚って、結構同じものが多かったりするのですよねぇ・・サバやカレイ、シャケ、ホッケ・・などなどうちの父に食べてもらうのに、骨をとって食べさせないとダメなので自然と、骨に気遣いする必要のないお魚が中心になってきます。日本海の幸 山陰恵曇港 から、無添加の一夜干しのハタハタが通販されているのですがデパートなどでは結構なお値段でも、産直なのでお求め安い値段になっているそうです。ハタハタって、秋田の名物として有名ですが、日本海でこうして取れるのですね。関西では、普通に流通していないので出会いの機会が難しいお魚??ですかね。ハタハタの丸干しの詳しい説明これはと、思ったのは、骨も柔らかく丸ごと食べられる。オーブントースターなどで簡単に焼ける。頭と内臓を処理してくれているので、簡単に食べられるごはんのおかずは、もちろんですが、お酒のおつまみに、カルシウムタップリと子供さんのオヤツにもOKな便利なハタハタですね山陰恵曇港から日本海の本物の干物★無頭ハタハタの試食モニター大募集! ←参加中

lako   2009-06-17 21:01:21 提供:ヤマリ工房

企業紹介

ヤマリ工房

日本海の幸 山陰恵曇港では、山陰沖で獲れた新鮮な魚を、熟練の職人が一匹一匹丁寧に干物に加工してゆきます。干物通販で皆様に無添加干物をご提供いたします。

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