こんにちは～

今日は仕事お休みにつき　昨日の夜は　ダラダラ撮りだめた海外ドラマを見ながらホットカーペットで寝てしまい　毛布は引きよせてかけていたけど　少し喉が痛かったです

目覚めると深夜３時過ぎ　　←こんな時

「あー　明日休みでよかった～～（でも息子の朝ごはんとお弁当で6時半起き）」と思えることが幸せ♡

ほんと　専業主婦になったら　怠惰な自分が目に浮かぶわ（一生なれないけど）

そんな感じで　今日こそは　昼寝するぞー！！と思ってました

いつも　休日は　ぼちぼち家事をこなしたら　昼寝することを楽しみにしているんだけど　何かしら忙しくて

ぜんぜん出来ませんでした。

でも今日は　ちょっと考え方を変えまして

「そうだ！　昼寝できなけりゃ　朝寝しよう！」

ってことで　洗濯や掃除を済ませて　午前10時半～11時半くらいまで　寝ました♪　幸せ♡

なので　そのあとに　夫の仕事の手伝いに行ったり　スーパー行ったり　なんやかんやしたけれど

『昼寝したいのにできない！！』って思うことなく　時間を有効に使えました（え？


そして　只今　PM6時過ぎ

今日は夫も娘も　晩ごはんいらないらしいので　息子と2人分だけ作ればいい♪

何にしましょう　息子の好きな　カルボナーラと　その他肉類で　いいかしら。

休みの日も　そうでない日も　手抜きしたい　　そんな　お年頃（←いつもだろ

さて　↓先週の平日かな～　　何作ろうかと思いつつ　冷蔵庫の中身から　いろんなもの　ひっぱりだして　ついでに　ビールも引っぱり出して（オイ）　　飲みながら作り中



冷凍室に　焼くだけの焼き鳥（鶏皮）発見！

冷凍野菜の　千切りごぼうも発見（業務スーパーで購入）

ごぼうサラダにしました↓



メインは　そぼろご飯だったんだけど（写真撮り忘れ）

その味付けしたそぼろを　じゃがいものレンチンしたものの間に挟んで　チーズかけて　トースターでチン☆
↓↓↓



そぼろとジャガイモのチーズ焼き！



ジャガイモとか　玉ねぎとかはね　時間ある時とか　カレーなんかを作る時に　全部　カットして
使わない分は　（ジャガイモは水につけて）　タッパーに入れて保存しています。

カットしておくだけで　次に使うとき　すごく楽だし
メニューも思いつきやすい。

今回は　カットしたジャガイモを使い切りたくて　チーズ焼きにしましたよ～

クリスマスや年末のメニューは　簡単に　品数多く作りたいですもんね。


これから寒くなりますね～
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さとっぴ 　 2018-12-20 00:00:00 提供：有限会社ズーティー