ブラジルの奇跡アサイー
皆さん、アサイーをご存知ですか？

雑誌やテレビで見たこと聞いたことがあるという方も多いと思います。

とくにアサイーボウルという言葉を聞いた方が多いのではないでしょうか？



アサイーはあまりに栄養価が高いことからスーパーフルーツと呼ばれ、更にブラジルのアマゾン原産ということでブラジルの奇跡と呼ばれています。


アサイ―には、抗酸化成分で広く知られているポリフェノールをはじめ、鉄分や食物繊維、カルシウムなどが多く含まれています。
また、1日のエネルギーチャージに必要なアミノ酸、オレイン酸、ビタミンEも豊富に含まれています。



私はアサイー聞いたことはあるのですが、実際はよく知らないのでウキペディアで調べてみました。



アサイー（アサイ、和名：ワカバキャベツヤシ、学名 ：Euterpe oleracea、ポルトガル語 ：Açaí (
発音 （ヘルプ ・ファイル ）)）は、ブラジル ・アマゾン が原産のヤシ科 の植物である。果実の外見はブルーベリー に似ており、食用にする。

アサイーの実は非常に栄養価が高い。アサイー果実100g中に含まれるポリフェノール は約4.5gで、ココア の約4.5倍、ブルーベリー の約18倍ともいわれている。他にも、鉄分 はレバー の3倍で、食物繊維 、カルシウム なども豊富である。



今回はこちらのアサイースムージーミックスフルッタスペシャル1パック（100ｇパルプ×4個入り）が10名当選。
多くの栄養素が含まれ、さらに私の大好きなベリー系ということで応募しました。

ごくたまに貧血気味になったりして血が足りないなというときはレバニラ炒めを作って鉄分を補っているのですが、アサイーでも鉄分を補いたいです。

　ブラジルの奇跡といわれるアサイーを、ぜひお試しください

akito 　 2011-02-25 00:00:00 提供：株式会社ファンタジスタ