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米粉を使った豆腐とごまのヘルシーケーキ

米粉を使った豆腐とごまのヘルシーケーキ


ヒロさんの米粉レシピを参考にしました。


レシピ本では黒すりごまを使用していましたが
白いりごまにアレンジ


材料をくるくる混ぜるだけ
ワンボウルで生地ができるのがお気に入り

豆腐は舟型のケンちゃん豆腐を使用


米粉とこめ油使用は主人も食べられます。


我が家のケーキ型は大きいサイズ
レシピ本の倍量で作るのがいい感じ


しっとり生地にプチプチ食感
炒りごまにして正解
こっちの方が好みだわ



主人は朝食で
さーくぴはおやつの時間にオーツミルクを添えていただきました。
美味しく完食したのでまた作ろうと思います。



【インスタ投稿】感動の炭火焙煎ブレンドコーヒー
の体感モニター10名様募集!


さーくぴ   2023-03-22 14:49:56 提供:コンシューマーズ・ハッピー株式会社

企業紹介

コンシューマーズ・ハッピー株式会社

私たちコンシューマーズ・ハッピーは、心と体の健康をテーマに、安心安全で最高においしい「奇跡の人参ジュース」や一流焙煎士が焼き上げる感動の「炭火焙煎ブレンドコーヒー」をご提供しております。

ココロもカラダも「健やかな日々を過ごしたい」という皆さまの想いに応えるため、最高のクオリティの商品で笑顔をお届けします。

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