『【バームクーヘンお取り寄せ(通販)】「ファームクーヘン フカサク」のファンサイト』
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【】2年連続モンドセレクション金賞受賞バームクーヘンモニター
ファームクーヘン フカサクは
2年連続モンドセレクション受賞。
モンドセレクション(Monde Selection)とは、食品分野を中心とした製品の技術的水準を審査するベルギー政府系の民間団体、またはそこから与えられる認証(この組織では賞と表記している)
とあるので本当に信頼してしまいます。安心安全にこだわる主婦としては絶対食さずにいられないです。
お味は甘さは控えめでしっとりしています。パサパサしてないのがいいですね。
市販で安く売っているのですがやはりそれなりのものです。これは原材料をいいもの使っているんでしょうね。見た目も色つや違います。
他では食べられないものでした。とてもおいしゅうございました。
農家なので、バームクーヘン原材料に一つも妥協せず、
高品質なものを追求し、特に鶏卵は、
原材料の中でも一番使用量が多く、
味や膨らみ、色まで深くかかわるものなので、直売所でも販売しています
高級新鮮たまごをたっぷりおしみなく使用しております。
本文 引用
懸賞奥さん 2012-07-29 08:19:08 提供:農業法人深作農園有限会社
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環境にも優しいEM自然農法で、日本で生産量NO.1の地域で
メロン イチゴなどを栽培している「深作農園」です。
近年、これらの農作物を活かした他にはない
美味しい笑顔こぼれる加工品を模索し、
ついにバームクーヘンと出会いました。
日本バウムクーヘン発祥の地神戸で修行をへた
ファームクーヘンパティシエール「AYUMI」と当園スタッフがつくりだす
最高のバームクーヘンをぜひお召し上がりください!