陳麻婆豆腐を中心とした、本場四川料理を食べれる店のファンサイト

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とっても辛~い、けれどもやみつきになる【陳麻婆豆腐】[来店モニター/赤坂・新宿]

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☆痺れるような辛さが、病みつきに~!!☆

久しぶりに麻婆豆腐が食べたくなったので、

中国名菜 陳麻婆豆腐 赤坂店







陳麻婆豆腐は、19世紀中頃、四川省成都市で陳という顔に
あばた(麻子)があるお婆さんが作ったお豆腐料理。


伝統の味を伝えるべく四川省本店より調理長を迎えているので、
本場の麻婆豆腐を頂くことができるお店です。

お店は、赤坂見附駅前の東急プラザ内にあるので、アクセスも
とっても便利です。



落ち着いた高級感のある店内





このほかに個室のお部屋もあります。




ジャスミンティー











麻婆豆腐とご飯を頂きました









か、辛い!!






唐辛子の辛さ、そして、花山椒のビリビリっとした痺れる辛味が、
一体となった辛さ

一口口に入れたとたん、汗がわ~っと溢れ出ます

でも、ただ辛いだけでなく、旨みもしっかり、
一口食べると病みつきになる味です






最後は、ご飯の上に載せて、麻婆丼で頂いちゃいましたぁ~




食べている間、汗がいっぱい出てきて、汗だくになりながら
食べていました


デトックス効果で、気持ちがいい~

身体の中からポカポカ温まるので、食べ終わった後は、寒さを
感じないほどでしたよ

陳麻婆豆腐の刺激的な辛さ、ぜひ体験されてみてくださいね



中国名菜 陳麻婆豆腐 赤坂店

東京都千代田区永田町2-14-3 赤坂東急プラザ
℡:03-3539-5058


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ゆう   2011-02-22 16:00:00 提供:株式会社F・B・D

企業紹介

株式会社F・B・D

当社は、世に麻婆豆腐を生みだした元祖「陳麻婆豆腐」の直系店です。
1862年、陳お婆さんによって考案された陳麻婆豆腐。
伝統の味を今に伝える四川省本店より調理長を迎え、本場の味を表現しております。
これぞ四川料理のルーツ!
痺れる辛さの麻(マー)や唐辛子の辣(ラー)などの激からだけではない四川料理の多彩さをお楽しみ下さい。

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