今回おこがましいようですが
福島県人を代表して
【RICE IS LIFE　ミルキークイーン】
＜全品放射線食品検査済み＞
https://umaigohan.stores.jp/#!/

に参加させ頂きました♫

あのね～、いまだに
福島県産って聞くと
あら、放射のは大丈夫かしら？
って首を傾げる人がいることは百も承知なんだけど

でもね～、
その首をかしげた人は
やっぱ情報不足だとわたしは思います。

原発が爆発した頃ならともかく

あれからもうすぐ3年が経とうとしてて
福島県人だってこの間ただだまって見てただけじゃなく
しっかり、農地だって除染して
震災前と何にも変わらない線量まで下がったし、
モニタリングポストだって
うちの回りには５個もあって
その数値は、まったく人体に影響のないくらいなんですよ、


しかも風評被害を食い止めるために
放射能の測定は、皆さんが考えている以上に
厳しく県も市もやってくれているので
わたしにしたら今日本で１番安全なくらい
だと思って食べてます。

今回の前置きは長くても許してね～♪


さてさて、
今回わたしが食べたミルキークイーンって
うまいごはんオンラインショップ
で
取り扱っているお米なんだけど
低アミロース米で、デンプンの粘度がとっても高いので
もっちりしてて
本当においしいお米の品種なんですよ～





しかも今年の新米なので
とってもみずみずしくってきれいなお米です。






そして、
今回は餅米のように粘っこいこのお米の特徴を生かして


中華炊き込み御飯を作っちゃった、

俗にいう中華ちまきだよ、


これね～
簡単でおいしいので
皆さんも是非作ってみてね～♫

材料



ミルキークイーン
トンポーロー
水菜
人参
干し椎茸
タケノコ
ショウガ
オイスターソース
中華だし
椎茸の戻し汁
ごま油


作り方
炊飯器に水菜以外の全部の材料を入れて炊くだけ





で出来上がったのがこちら、






水菜を炊きあがったってから混ぜるとシャキシャキしておいしいよ、


ちょっくらごはんのアップ




ね～見るからにモッチモチしてて
餅米みたいでしょう♫


でもお米なんだよね～。


お箸でとっても
ポロポロ落ちないよ！




このミルキークイーンて
冷めた時までもちもちしてて
まったくポソポソにはならないで
噛めば噛むほど甘みも出て来て

本当においしいお米ですよ～♫


今回のこのお米は、
福島の米所の会津地方で収穫された

絶対においしいくて安全なお米なので
皆さんも是非1度お試しくださいね～♫


fig｜モノ×ヒト×コダワリファンサイト参加中

miss creo 　 2013-12-15 18:40:17 提供：Fullon株式会社