おはようございます!
ご訪問ありがとうございます
以前モニターさせていただいたファインスパイスがなくなってしまいました
また食べたくて
特に我が家ではキャンプのときのタンドリーチキンになくてはならないものに
あちこちスーパーを探すもどこにも置いてありません
思わずメーカーに電話して売っているお店を聞きました
ザ・ガーデン自由が丘にあるとのこと。
なかなか行かない場所にあるのでうーん困った。
そしてなんとなく楽天で調べたら、売っていました
送料無料なのが嬉しい
両親と姉夫婦が遊びに来てくれたのでタンドリーチキン食べてもらいたくて作りました
焼く前
こんがり焼き目がつくまで焼いて
豪華に見えるのに作り方は超簡単
1.もも肉をポリ袋に入れてとヨーグルトとファインスパイスを入れてモミモミ冷蔵庫で2時間くらい放置
2.下に刻んだキャベツを敷いて1の袋の中身を入れる。ミニトマトがあったので周りに散らしました。
3.230度のオーブンで焼き目がつくまで焼きます。(40分くらいだったかな?)
ちなみに写真のローストビーフは旦那ちゃんが作りましたよん
これは具が多すぎて包めなかったけれどオムレツです
玉ねぎ、ジャガイモ、トマト、ウィンナーを刻んで炒めて卵でとじました
上にファインスパイスをかけて
美味しく頂きました
最後までお読みくださってありがとうございました
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