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一振りで味が決まる便利なスパイス、
今結構いろんな種類が出ていますよね～♪

お肉などの味付けはもちろんですが、
我が家ではいくつか常備していて、お弁当の卵焼きの味付けに使っています！
主人は外回りが多く、車でお弁当を食べるのですが…
醤油だとこぼしてしまうのも心配で。
手軽なミックススパイスを卵に混ぜて焼くと、冷めてもおいしいと好評なんです(*^^*)


そんな我が家に、
スーパーフードを扱われているファインさんと、
主婦の味方！レシピサイト クックパッド さんが運営している
おいしい健康 さんの管理栄養士さんがコラボで作られた、
ファインスパイス がやってきました～！



便利なジップ付き♪

「おいしい健康」では、管理栄養士さんが厳選したレシピを紹介されているそう。
そんな栄養士さんとの共同開発！

こだわりの2種類の塩(ヒマラヤピンクソルト、ウユニ湖塩)と、
なんと、チアシードやアサイー、ココナッツシュガーなど18種類のスーパーフードが入っているんだって！！

手軽に使えるスパイスなのに、
体にもいいなんて言うことなし！！
スーパーフードって敷居が高くて買ったことないけど、
こういうので気軽に摂れたらすごく素敵♪


料理にいろいろ使ってみました。


我が家で定番になったのは卵焼き！



解くときにスパイスを適量混ぜて焼くだけ。
我が家のお弁当の卵焼きは、チーズを巻き込んでいます。
ピリッとしつつもまろやかなチーズが合う～♪
主人もお気に入りの逸品です！


あと、炒め物にも大活躍！
個人的には、ウインナーを使った野菜炒めに合うな～と思います。
油ではなくマヨネーズで炒めると、コクが増しておいしい！



パプリカも入れてみました。
彩りよくて、スパイスとパプリカの甘さが合う！




これは、豚肉とエリンギを炒めたもの。
ファインスパイスだけでしっかり味が付きます♪





個人的にお気に入りになったのはこれ！

簡単タンドリーチキン風！



ヨーグルトとファインスパイス、すこ～しのお醤油を袋に入れ、
一口大に切った鶏肉も入れて揉んで味をなじませます。
あとは油で焼くだけ。
ヨーグルトじゃなくて、マヨネーズで作ると味が濃い目でまたおいしい。
これ、お弁当にも超おすすめ！
冷めてもとってもおいしいです(*^^*)



マヨネーズと合うかも。
写真はないけど、サラダにも使ってみました。
ちょっとエスニックな雰囲気でとってもおいしかったです！




料理めんどくさい～ってときも、
これがあればささっとおいしい一品が出来ちゃう！

本当におすすめの、常備したいスパイスです！





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