株式会社ファインが運営するファンサイト「ファインファンサイト」／ファインスーパーフード　赤のビーツの口コミ（クチコミ）・レビュー（gochさん）

「ファインスーパーフード 赤のビーツ」

　　　　　　　　　　　　　　　お試しさせていただきました

ビーツをメインに
　　　アセロラ＆マキベリー配合のミックスパウダー

　　ポリフェノール・ビタミンＣ・食物繊維がたっぷり摂れて
　　　　　　　　　　　　　　美容効果に期待大ですね


何と言ってもこの綺麗なピンク色

自然の色、天然の色素なんです～安心ですね
　　　（いちごパウダーみたい）

ビーツは地中海沿岸の植物で甘みのある赤い野菜
　　　　　　　　ロシア料理のボルシチなどに使われるそうです



なめてみると～
甘くて、ほんのり酸味
　　　　やっぱり”いちごパウダー”みたいです

ヨーグルトに混ぜてみました

甘酸っぱくて美味しい
　　　　鮮やかなピンク色で見た目も味も


この綺麗な色を生かして何か作りた～い
赤ビーツのマーブル蒸しパンに！



卵・砂糖・牛乳・サラダ油を混ぜたら～
　　　　　　ホットケーキミックスを加えて基本の生地作り

別の器に赤ビーツ大１を水で溶いて（小１／２～２／３位）

生地に”水溶き赤のビーツ”を落とし入れる　ここで混ぜない

ココット皿に　スプーンですくって入れたら

フライパンに２センチほど水を沸騰させたところに入れ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～蓋をして約７分

綺麗に膨らんで蒸しあがりました

フルグラがあったので～
　その中からいちごやパイン・レーズンの乾燥フルーツを　
　　　　　　トッピングしてみました


こちらはトッピングなし


マーブルの赤が美味しそうでしょ



いろいろなお料理の色付けにいいわ～
　　　　　　　　　　もちろん！美容と健康ためにも


今度はパン作りや
　　ドレッシングやソース作りにも使ってみようと思います



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