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『フィットネス市場モニプラ』

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鶏ささみの梅しそチーズ巻き巻き(スポーツ選手向けに)

①材料・鶏ささみとチーズとしそと梅干
②ささみのすじ取り
③ラップ上でささみを伸ばす(手の平で可能・親指付け根)
④チーズをスライス
⑤ささみを塩胡椒し、その上に紫蘇・チーズ・梅をのせて巻く
⑥フライパンにて中火で焼く
⑦両面焦げ目がついたら火を弱めて中までしっかりと火をとおす
⑧タレを付けて煮詰め~適当にカットして出来上がり
※タレは醤油・酒・みりん・オイスターソース(少々)にて

ジャンゴ   2013-01-18 12:44:30 提供:株式会社クラブビジネスジャパン

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株式会社クラブビジネスジャパン

フィットネス業界の総合メディア企業です。日本最大のフィットネスポータルサイト「フィットネスオンライン」の運営や、フィットネスピープルのためのフリーマガジン『LIVE』の発行をはじめ、インストラクター・トレーナーおよびスポーツジム経営者向けにも媒体を運営。広いネットワークで最新のフィットネス情報の収集~発信をしています。

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