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『フィットネス市場モニプラ』

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ささみで好きなのは・・・

鳥肉が大好きな私は常に鳥肉が冷凍庫に常備してます!
ささみの食べ方で好きなのが、塩コショウで味付けして米粉をまぶしてカリカリに焼きます!
その後、醤油に砂糖やみりんを足し甘辛醤油ダレを作り煮詰めた中に鳥ささみを絡めた料理。
何となく自分でレシピを考えて作ったのですが、米粉を直につけてもカリっとして甘辛ダレとも合いました!
とても美味しかったですよ!

あゆう   2013-02-01 12:32:49 提供:株式会社クラブビジネスジャパン

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