『フィットネス市場モニプラ』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社クラブビジネスジャパン |
---|
ささみってヘルシー食材なんですけど、調理方法を考えないとパサパサしてしまうんですよね。でも、昨年から話題の「塩麹」を使えば、パサ付かないささみソテーができちゃうんです。簡単だし、当然美味しくヘルシーで、お勧めですよ☆
●材料(2人分)
----------------
鶏ささみ:小4本(約180g)
塩麹:大さじ2/3
ごま油:適量
刻みねぎ:適量
わさび:適量
●作り方
----------------
鶏ささみは分量の塩麹を揉み込んで、一晩冷蔵庫に置く
フライパにごま油を薄く引き、ささみを並べて蓋をしたら、中弱火で両面色良く焼く。
焼き上がったら食べやすく切り、皿に盛り付ける。刻みねぎ・わさびと一緒にいただきます。
marigold 2013-01-25 07:31:27 提供:株式会社クラブビジネスジャパン
Tweet |
フィットネス業界の総合メディア企業です。日本最大のフィットネスポータルサイト「フィットネスオンライン」の運営や、フィットネスピープルのためのフリーマガジン『LIVE』の発行をはじめ、インストラクター・トレーナーおよびスポーツジム経営者向けにも媒体を運営。広いネットワークで最新のフィットネス情報の収集~発信をしています。