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『フィットネス市場モニプラ』

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ささみってヘルシー食材なんですけど、調理方法を考えないとパサパサしてしまうんですよねでも、昨年から話題の「塩麹」を使えば、パサ付かないささみソテーができちゃうんです簡単だし、当然美味しくヘルシーで、お勧めですよ 材料(2人分) 鶏ささみ:小4本(約… 2013/01/25

焼肉のたれをかけて食べること 2013/01/25

もう12時近いのに、明日は仕事なのに、今から寝るところなのに、ワインが飲みたくなってきた!(笑)写真見ただけで、ヨダレ出そう!食べたい! 2013/01/24

ささみ料理でよく作るのが、レンジで酒蒸しにしてから市販のサラダに乗っけてドレッシングで頂きます! あと、ささみはパサパサしやすいので片栗粉をつけて焼くとジューシーにしあがるので、焼いたあとに丼にごはん、貝割れを入れた後にささみを入れてどんぶりにして食べます! 2013/01/24

一晩、塩こうじにつけて、フライパンで焦げ目がつくまで焼く 2013/01/24

バンバンジーに似ているかな?酒蒸しにして裂いて、線切りきゅうりとカイワレと、酢、ごま油、しょうゆで和えます 2013/01/23

チーズと共に揚げたものが好きです 大葉やシソの葉を巻いてもいいですね ただカロリーや脂肪分も上がってしまうので、 やはりサラダの具として使うのがいいと思います 2013/01/23

コチュジャンやしょうゆ、さとうなどを入れたものにニラ、えのき、にんじんなどゆでてさいたササミを入れてぐつぐつ韓国風鍋に!最後に真ん中に卵を落とすとまろやかになって美味しい♪ 2013/01/22

うちでは、ささみをカツにすることが多いです 大葉を巻いたり、味噌とみろんで下味をつけて、衣をつけて揚げたり 子どもも喜んで食べてくれています でも、やっぱりローストチキン、気になります(笑) 2013/01/22

塩こうじにつけてから、焼いてたべると、味もしみて、柔らかくておいしいです 2013/01/22

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企業紹介

株式会社クラブビジネスジャパン

フィットネス業界の総合メディア企業です。日本最大のフィットネスポータルサイト「フィットネスオンライン」の運営や、フィットネスピープルのためのフリーマガジン『LIVE』の発行をはじめ、インストラクター・トレーナーおよびスポーツジム経営者向けにも媒体を運営。広いネットワークで最新のフィットネス情報の収集~発信をしています。

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