『フィットネス市場モニプラ』
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ささみとお酒としょうがを一緒にレンジでチンする 刻んだザーサイ、きゅうり、ネギと和える 味付けは醤油、ごま油、鶏がらスープの素、塩 以上! お酒のおつまみにいいですよー! 2013/02/01
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①お水に料理酒を足したもので、ささみを茹でます ②ささみを取り出し、手で裂きます ③きゅうりを千切りにします ④②のささみと③のキュウリをこしょう、カレーパウダー、マヨネーズ、お醤油で和えます ⑤茹で汁は、灰汁を取り除き、鶏がらスープを少し足し、塩コショウで味… 2013/01/31
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ささみは茹でてもすぐに取り出さず、ゆで汁の中で冷ますとパサパサにならなくて美味しいです♪ その茹でささみでバンバンジーを作ると、しっとりとしていて、とっても美味しくなりますよ あとは開いて叩いて平らにして、梅肉とプロセスチーズを巻きこんで焼いたり、衣をつけて揚げても美味です♪しそをいれても美… 2013/01/31
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