『フィッツコーポレーションのファンサイト』
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今日は風が強くてでも天気は良くて。お洗濯物は二つ程飛びました花粉は何と無く今治まっているのがまた怖いわ…さてごぼうがあるのでちょっと贅沢な生姜焼き用の豚肉でごぼうの肉巻きを作りました。大葉も沢山もらっていたので一緒に巻き巻き。材料2人分ごぼう太めを一本生姜焼き用の豚肉7枚大葉7枚塩コショウ少々片栗粉大さじ2醤油大さじ1酒大さじ1みりん大さじ1砂糖大さじ1作り方ごぼうはよく洗い、包丁の背で皮を削ぐ。肉の幅に合わせて切り、水にさらしてから、鍋に移して3分茹でる。肉は、私は醤油麹で揉んでおきました。ゴボウが冷えたら、豚肉、塩コショウ、大葉、ゴボウの順に乗せて巻く。フライパンを熱したら、豚肉の周りに片栗粉をまぶして、綴じ目を下にして蓋をして中火弱でじっくり中まで火を通し、5分程したら1度転がす。火が通ったら醤油達をフライパンの端で熱して全体に絡めたら出来上がり。あっという間だけれどゴボウの歯ごたえもあって美味しいー甘辛な味がまたイイねこれ、やばいー!あとはなすとピーマンで油味噌。大根のお味噌汁。納豆。レンジで湯豆腐。キュウリの漬物。メロン。でした!!!!明日は朝の最低気温1度!?昼間は20度!?体壊さないようにせんと…ふんわり仕上げ&香り長持ち♪ヴィーナスエデンフレグランス柔軟剤現品200名様!
ぷらむ 2014-04-23 20:00:44 提供:株式会社フィッツコーポレーション
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