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さんのプロフィール画像nijinohaha

ケフィアヨーグルトたね菌 『フィビナス』 1包2gで、1リットルの牛乳がヨーグルトになります😆✨ 気温が下がってきてしまったので、電子レンジで温めて使いました。 作り方には、パックごとレンジで…と書いてありますが、高さがアウトだったので、ボウルに移して温めました。 (ほんとは衛生上良くないみたいですが💦) 人肌より少し低い温度まで温めたら、フィビナスを一包入れて、あとは発酵を待つだけ。 25℃で24時間…が目安のようですが、少し寒かったので1日半かかってヨーグルトになりました🥰 発酵延長は48時間までだそうです。 酸味がなくて食べやすいヨーグルト✨ そのままだと少し緩めでした。 水切りをすると、ねっとり濃厚になって更に美味しく😋 蜂蜜とキウイでさらに腸活支援✨ 続けたら美腸になれそう。 でもやっぱり冬場は発酵が難しい💦 暖かい時期にまた作りたいです。 #フィビナス #ケフィア #腸活 #monipla #fivenus_fan

nijinohaha   2021-11-06 10:02:59 提供:株式会社ウェルズクリエイト

企業紹介

株式会社ウェルズクリエイト

ケフィアヨーグルトの専門店 株式会社ウェルズクリエイトはフィビナス(ケフィアヨーグルト種菌)を多くの方に知って頂きたいという思いで、このサイトを運営しております。企業側からではなく一般消費者の生の声としてフィビナスの作り方感想、食べてみた感想、使ってみた感想、また各種疑問、質問などを公開して参りたいと思います。皆様のご参加をお待ちしております。

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