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さんのプロフィール画像チワウ

ケフィアヨーグルトを作るための種菌FiVenus フィビナスを利用して、ケフィアヨーグルトを作ってみました。 作ると言ってもとても簡単で、牛乳パックにFiVenus フィビナス1本を入れるだけ。 混ぜる必要もありません。 あとは揺らしたりせず24時間置けばOK。 ただし発酵適正温度が25℃なので、夏場な問題ないけど今の時期はなかなか大変💦 とりあえず寒い時期は牛乳パックごとレンジで2分適度温めてから作ると失敗しにくいようですが、なにぶん部屋が寒いので24時間どころか36時間経っても固まらず💦 最長の48時間までに固まるかドキドキでしたが、ゆるめではありますがなんとか完成してくれたので良かったです。 食べてみるとヨーグルトに比べて酸味が少なくまろやかで、甘みがなくても全然食べられます。 でも甘い方が美味しいので、オレンジスライスジャムをトッピングしたらメチャクチャ美味しい🥰 毎日食べて、お腹の調子が整うといいな。 #フィビナス #ケフィア #腸活 #ケフィアヨーグルト #fivenus #美腸 #ケフィア種菌 #monipla #fivenus_fan

チワウ   2021-12-14 20:13:29 提供:株式会社ウェルズクリエイト

企業紹介

株式会社ウェルズクリエイト

ケフィアヨーグルトの専門店 株式会社ウェルズクリエイトはフィビナス(ケフィアヨーグルト種菌)を多くの方に知って頂きたいという思いで、このサイトを運営しております。企業側からではなく一般消費者の生の声としてフィビナスの作り方感想、食べてみた感想、使ってみた感想、また各種疑問、質問などを公開して参りたいと思います。皆様のご参加をお待ちしております。

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