『輸入インテリア雑貨セレクトショップ【F.O.B COOP】』
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F.O.B COOP さんからいただいた土鍋で、簡単クッキング
ブロッコリーとキャベツでスープを作りました
(いつものように、冷蔵庫のお片付け。。。です。)
まず、ブロッコリーとキャベツを適当な大きさに切り、
土鍋でぐらぐらと煮ます。
途中で、野菜ブイヨン(動物性の物が入っていない野菜だけで作られ
たもの)をポンっと入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
土鍋なので熱のまわりも良く、ほくほくと湯気が立つのも優しい
感じで、見ていると気持ちが和みます
野菜が柔らかくなったらハンドミキサーでガーっと攪拌
小ぶりのお鍋なので、少量作るのには使い勝手がとてもいい
これで、おわり 出来上がりです~
スープだから、お野菜の栄養も丸ごと摂れます
色がきれい。。。
とんすいとれんげの色にもぴったりです
スープを食べていたら、美味しいパンが食べたくなりました
今からパンを焼こうと思います。。。笑
【F.O.B COOP】「今日のごはんは何にする?」土鍋やご飯窯をプレゼント!
りすぼん 2009-03-09 14:06:14 提供:F.O.B COOP
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毎日100%気に入ったものに囲まれて暮らしたら楽しいと思わない? 快適になるために工夫しようよ。
毎日使うものが、もっと使いやすく、もっとセンスの良いものだったら生活自体が楽しくなるはず。
【F.O.B COOP】(フォブ・コープ)は、そんな素朴な疑問と欲求からはじまりました。
目指してきたのは、<CONTEMPORARY BASIC> - 常に変化する現在進行形の今を、同時代基準で表現する現代人の定番商品。
ブランドだとか、どこで作られたとかに関わらず、「いいもの」「心地良さ」を提供すること。
現代都市生活者のために、シンプルでシック、機能的でデザイン性のある「いいもの」。
そして、カフェなどを通して「いい空間」、「いい時」を提供することが、【F.O.B COOP】の変わらない願いです。