『輸入インテリア雑貨セレクトショップ【F.O.B COOP】』
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我が家で2年ぐらい前から流行っているのがキャベツと豚バラ肉の蒸し煮。
【材料 2~3人前】
・キャベツ:1/3個 → 少し大きめにザク切り
・豚バラ肉:200g
・もやし :1袋
・しめじ :1パック→房をばらす
・にら :1束 →食べやすい大きさに切る
・葱 :1本 →斜め切り
【作り方】
1.土鍋にキャベツ・豚肉・もやし・葱を交互に重ねていき、最後ににらとしめじをのせてる。
2.水を少なめに入れ(土鍋の1/4ぐらい)、蓋をして火にかけ蒸し煮にする。
3.材料に火が通ったら出来があり。
味ぽんなど、お好みのものでお食べください☆
材料はキャベツと豚肉以外は、なんでも好きなものを入れてOK。
実はこれ、実家で作ったので土鍋ですが、我が家は土鍋がないのでいつも大き目のお鍋で作ってます(笑)
これ、お餅やうどんを入れても美味しいですよ~。
キャベツの美味しい季節には特にオススメです☆
【F.O.B COOP】輸入インテリア セレクト・ショップ
【F.O.B COOP】「今日のごはんは何にする?」
チワウ 2009-02-12 00:00:00 提供:F.O.B COOP
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毎日100%気に入ったものに囲まれて暮らしたら楽しいと思わない? 快適になるために工夫しようよ。
毎日使うものが、もっと使いやすく、もっとセンスの良いものだったら生活自体が楽しくなるはず。
【F.O.B COOP】(フォブ・コープ)は、そんな素朴な疑問と欲求からはじまりました。
目指してきたのは、<CONTEMPORARY BASIC> - 常に変化する現在進行形の今を、同時代基準で表現する現代人の定番商品。
ブランドだとか、どこで作られたとかに関わらず、「いいもの」「心地良さ」を提供すること。
現代都市生活者のために、シンプルでシック、機能的でデザイン性のある「いいもの」。
そして、カフェなどを通して「いい空間」、「いい時」を提供することが、【F.O.B COOP】の変わらない願いです。