『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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鳥取県の応援ブログです
本日いただいたのは、菌興椎茸協同組合「どんこ」100g (1000円)
原木栽培された乾椎茸です。
品種は肉厚の「菌興115号」、歯ごたえがあってプリプリ。
一晩つけてゆっくりもどした椎茸を厚く軌って、お味噌汁に入れていただきました。
鳥取県アンテナショップ「食のみやこ鳥取プラザ」(1階)で商品をお買い上げの方で、「ブログを見た」と言われた方には、先着50名様に「サントリー奥大山の水(500ml)」を1本プレゼント!
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(社)日本フードアナリスト協会
食のみやこ鳥取プラザ
asorei 2011-03-06 00:00:00 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。