新橋駅より徒歩1分の場所にある鳥取県アンテナショップ。1階は鳥取県の魅力を情報発信しながら、旬の農林水産品、加工品の販売や本県産素材を販売。2階は食材などを利用したレストラン「トットリーネ」で食事が可能。1階で購入できる大山まきばみるくの里ソフトクリーム（記事→こちら）がオススメ！モニプラ×（社）日本フードアナリスト協会が有資格者を対象とし「鳥取県　モニター＆応援ブロガー」を募集をしていたので応募したところ、見事任命されました。鳥取の食材を2011年2月までの5ヶ月間、毎月5～6品紹介します！まとめのリンク集は　【番外編】鳥取グルメ　です。鳥取県のもち米と大山で育った元気な牛の乳から作られた生クリームを使用した洋風大福。保存料は使用せず、安全・安心なからだにやさしいお菓子です。生チョコクリーム大福158円（税込）濃厚な生クリームとチョコで作られた生チョコを求肥餅で包み込みました。生チョコの濃厚さと口どけのよさと求肥餅の絶品のハーモニー。カフェオレ大福158円（税込）白い求肥餅の中に“コーヒーあん”と生クリーム。ほろ苦い大人の味の大福です。抹茶オレ大福158円（税込）抹茶のお餅の中で“粒あん”と抹茶の生クリームが絶妙に引き立てあいます。 マロンオレ大福158円（税込）白い求肥餅の中に“国産栗あん”と生クリーム。意外と一番和を感じる大福です。 鳥取県アンテナショップ「食のみやこ鳥取プラザ」で商品をお買い上げの方で、「ブログを見た」と言われた方には、先着50名様に「サントリー大奥山の水（500ml）を1本プレゼント！（社）日本フードアナリスト協会ファンサイト応援中食のみやこ鳥取プラザ東京都港区新橋2-19-4SNTビル食のみやこ鳥取プラザについてはこちら　http://www.tottori-plaza.jp/plaza/生クリーム大福の他にお餅や和菓子のネット販売もあります。いけがみ　http://www.mochi-ikegami.jp/　　　↑ランキング参加中！このブログが気に入った方、参考になった方はクリック！

ゆずみつ 　 2011-01-20 12:00:00 提供：（社）日本フードアナリスト協会