『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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新商品「米屋 吾左衛門のだし」モニター100名募集
(社)日本フードアナリスト協会ファンサイト参加中
米屋 吾左衛門のだし
モニプラさんよりモニターに選んでいただきました
入っていたのはこちら↓↓
原材料・ 風味原料→かつお節、いわし煮干、さば節、
あじ煮干、昆布、椎茸、食塩、粉末醤油、酵母エキス、
発酵調味料、(原料の一部に小麦、大豆を含む)
元々は、吾左衛門寿司に合う、美味しいお吸いものを作るために開発をしたそう
ではでは夕飯でも作りましょう
とある日
出汁とって~黄金色
めんつゆにしました~
この日はうどん
次の日~味噌汁
そして次の日~めんつゆ使って
豚ドン
番外へん
お好み焼きに、小麦粉プラス袋から出して
そのまま入れちゃいました
味がしっかりしていておいしかった
使い方も簡単で
私は1パックに対し400CCの水で作りました
普段顆粒だしを使ってしまうのですが、風味が全く違って
みんなに喜ばれました!!っというか何も言っていないのに
「いつもの味噌汁がちがう」ってさ!!
気づくもんなんだね~
うちの熊さんも
ごちそうさまでした
(社)日本フードアナリスト協会
まみーな 2012-06-16 18:29:58 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。