『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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■米屋 吾左衛門のだし☆つかってみたよ^−^
米屋 吾左衛門のだしつかってみたよ^^<特徴>・化学調味料・保存料などの食品添加物を一切使用しない無添加だし・「安心・安全」を基本コンセプトに、境港で水揚げされたサバやイワシ、アジの他、北海道羅臼産の昆布、大分産しいたけなど、厳選した一流の国産原材料だけを使用・添加物は一切使用せず自然由来の材料で、海産の幸から授かった旨味をバランス良く調合することで、「豊かな風味」と「旨み」の両立<感想>味がわかりやすいようにと、味噌汁でお試し♪記載表示時間よりも短めにいれていたのですが、十分にうまみといいおだしがでました!風味豊かでとってもおいしくいただきましたよ^−^(社)日本フードアナリスト協会ファンサイト参加中(社)日本フードアナリスト協会株式会社 米吾
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おはな 2012-06-06 00:00:00 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。