『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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『東京行列店の名物料理を試食!』【弁天/壷焼プリン】のイベントに参加ですキャッチコピー考えました①仰天豪華壷焼き!②究極こだわり名古屋コーチン卵③ドドーンと!100g入り!↑おいしそうカラメルではなく、メイプルですよどんな味かしら濃厚で、いい香りで、とろけそう食べたいよ『東京行列店の名… 2010/07/19
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鯖が店頭に並びはじめました 鯖は一年中見かける魚ですが、実は夏から秋にかけて美味しいと言われる魚です 青光りする新鮮な鯖が手にはいるとシメサバにしていただく私ですが、鯖寿司も大好物 自分で作ったりもするけれど、やはりプロの作る鯖寿司は、甘みさえ 2010/07/17
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私の住む地域では、秋になると鯖寿司を作ります どうして、秋なのかなぁ 秋は、鯖がよく太って旬の時期だからでしょうか ところで、 “吾左衛門鮓”って、ご存知でしょうか これは、明治の伝統と特許製法で生まれた肉厚の鯖寿司です しかも、 女性フードアナリスト60名が「美味しい」… 2010/07/16
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旨いっすよね たまに物産展とか空港駅などで見かけると思わず手を伸ばしたくなるんです もう梅雨も明けそうだし、 暑い時にはさっぱりしてるから昼ご飯になんかはアリですね こんなのが家に届いたら嬉しいです http//moniplajp/bl_rd/iid14124306304c3… 2010/07/16
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(社)日本フードアナリスト協会さんの活動が気になっています 食に対する知識を深めていくことは、 生きていくうえで大事なことだと思います スーパーで陳列されている食品をただただ買うよりは、 その奥底にいる食文化を考えながら 生きていくと、人生が楽しくなりそうな気がします ▽▲米子の鯖寿司が… 2010/07/16
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▽▲米子の鯖寿司がご自宅に!▲▽ ←参加中 (社)日本フードアナリスト協会 子の鯖寿司として有名な“吾左衛門鮓”のモニター募集です まずは、“吾左衛門鮓”を試食していただき、 より多くの方に、この商品の良さを知っていただく取り組みです 抽選で5名の方のご自宅に“吾左衛門鮓”が… 2010/07/16
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▽▲米子の鯖寿司がご自宅に!▲▽ ←参加中 吾左衛門鮓 食べたいです なにせ、我が家この寿司大好き 物産展で見かけるとこればっかり買います でもね 最近お高くなっているの だから、モニターならばっちりいたします 家族でおいしく味わいいたです 鯖寿司大好きです http//ww… 2010/07/15
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。