『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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[キレイになって愛される]
“キレイになって、愛される”
ストレスがかかると肌が荒れたり、イライラしたり…多忙な現代女性のために、
ストレスに強くて美肌効果の高いビタミンCや精神を健やかに保つビタミンB群を
意識したメニュー構成。心も身体もキレイになって、
男性が好きな丼物メニューで気持ちまで掴んでしまおう!?
そんな素敵なテーマのお料理教室へ行ってきました~
この料理教室は
オイスターソースで有名な富士食品工業株式会社さんの主催で行われた料理教室で
講師はフードアナリストの笠井 奈津子先生
(社)日本フードアナリスト協会♪
メニューは4品
豚肉のエスニック蒸し丼
オイスターソースと唐辛子の辛味の聞いた夏にぴったりメニュー
サンラ―タン
きくらげには牛乳の二倍のカルシウムが含まれているんだそうです
グリル野菜のオイスターソースマリネ
オーブンでローストした野菜をオイスターソースでマリネ
とってもカンタンでおつまみにもgood
赤のデザートスープ バニラアイスを添えて
これはナントあんことクランベリーと赤ワインで作ったソース
あんことフルーツだなんてどんな味かなぁとおもったけど
優しい甘さのソースでした
帰りにはうれしいプレゼントまで頂きましたっ
お野菜まで入ってて嬉しい
今回の料理教室で利用したオイスターソースは
プレゼントの写真にも載せている
オイスターソース極という新商品
デザート以外のすべての料理に使いましたよ
国産のカキエキスを使用していて
参加するまで知らなかったけれど
化学調味料不使用
着色料不使用
国内自社工場にて製造
なんだとか
これは安心して使えますよね
オイスターソースといえば
炒め物ばかりのイメージだったのですが
今回の料理教室へ参加して
使い方の幅が広がりましたっっ
皆さんもスーパーなどで見かけたら
是非手にとって見てくださいねっっ
富士食品工業㈱様、(社)日本フードアナリスト協会様
ありがとうございました
(社)日本フードアナリスト協会
yuki 2010-09-04 00:00:00 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。